盛泽实验小学教育集团第三届食堂员工技能大赛
日期:2024-10-31 09:03:37  浏览量:92

10月30日,盛泽实验小学教育集团第三届食堂员工技能大赛在盛泽小学举办,集团各校组队参与了此次比赛。本次比赛分为切配、烹饪、操作规范三个环节,分别占30分、60分、10分。本次比赛不仅考察了食堂员工对烹饪技术的水平,同时把我们容易忽略的洗、切、配、炒等环节的规范操作纳入评比当中。

经过三个环节的激烈角逐,一盆盆色香味俱全的菜被端上来,在评委仔细品鉴后,最终决出一等奖四组、二等奖四组、三等奖四组,分别是:

一等奖:吴绫实小、盛泽实验小学(本部)、新城实小、坛丘小学

二等奖:盛泽小学(兴桥校区)、盛泽实验小学(低年级部)、绸都小学、黄家溪小学

三等奖:盛泽小学(目澜校区)、绸都小学(盛东校区)、盛泽实验小学(清溪校区)、程开甲小学

通过此次厨艺比赛活动,不仅促进了个人技能的提升,还增强了集体的凝聚力,展示了参赛者的精神风貌和团队合作的能力。在今后的食堂工作中他们将更加严谨、认真,给师生做出安全卫生又可口美味的饭菜。